Viss kas no Buma !

Bums
Cik ilgi jātur vēsos dūmos?

Kad zivs ir novītināta to iekar namiņā un ar ķirša dūmu apvējo temperatūra nedrīkst būt karstāka par āra temperatūru tas ir ap 30 grādiem Savādāk nokaltēto zivi vēl izcepsi un tad tas viss darbs vējā.Šo operāciju taisu tikai ar vītinātiem brekšiem kuru svars ir ap un virs kilograma Iegūstu labu aromātu un skaistu sarkanīgu nokrāsu.

Tas ir niedru pļaujamais lai attīrītu vilkšanas koridoru gan iebarojamo vietu

Par ūdenszāļu izkaptīm runājot. Varbūt kāds ir redzējis rūpnieciski ražotu izkapts vai sirpja galvu ar vītni? Tādu, ko var skrūvēt pie uztvērējtīkliņa kāta (kam ir vītne)?

Bums
Kā pareizi jāgatavo vobla ar dūmiņa smaržu?

Kas tas par enkuru?

Pagājušo sezon biju uztaisījis 20 gb nu vairs naf nevienas :)) Būs jābūvē akan

Nesen pasūtiju sev šādu te lietiņu ko ieraudziju vienā no NG raidījumiem! Godīgi sakot forša un noderīga lieta. Tikai problēma tāda ka grūti pie tādas tikt.

Bums varbūt tev pamēģināt šādu lietiņas "uzcept" :)

adult upload image

Sencim-viss ienāca tūlīt dodos uz pastu Paciņu jau sabūvēju vakar :))
Ne asakas :))

Iesaku laba rezepte

Nepieciešams
1.1-2 kg zandartu fileja sagriezta 3 -4 cm gabaliņos
2.Olas 2-3 gb /tās sakuļam/
4. vidēja lieluma sīpoli 2 gb
5.Lauru lapas
6.etiķis 3-ēdamkarotes vai esence 1 tējkarote
7.pipari
8.sāls
9.Soy soce 2 ēdamkarotes/sojas mērce/
10 Milti /zivs gabaliņu apvārtīšanai
Tad kad zandarts ir sadalīts filejas gabaliņos sagatavojam to cepšanai .Sakuļam olas ieberot nedaudz sāli.Gabaliņus apvārtam miltos ,iemēcam olā un uz karstas pannas virsū /cepšanai es lietoju olīv ēļlu paredzēto cepšanai.
Kad viss ir izcepts saucu pie galda ēst gribētājus ....Ja traukā vēl ir kaut kas palicis -tā teikt ,iesprūda,tad gatavoju marinadi.:DD
Uzvāru 1 l ūdeni pieleju etķi 2 tējkarotes sāls tējkaroti cukura piparus lauru lapas ,sojas mērci.Ļauju visam brūvējumam atdzist Sagriežu sīpolu riņķīšos .Atlikušos zandarta gabaliņus kārtoju traukā pa vidu liekot griezto sīpolu Tad visu pārlej ar atdzesēto marinādi.
Brokasīs arī šādi sagatavotais zandarts tiek nolikvidēts ļoti ātri :DD
Šādu rezepti varu atļauties ,jo zandartus ķeru daudz Tiem kuriem tas trāpās nejauši un nav mērķa zivs iesaku to sālīt kā lasi

Kačājiet uz veselību DJVU programmu var ielādēt no neta -bezmaksas Šajā formātā ir vismaz 80% no netā atrodamajām grāmatām
Veiksmi un ne asakas

http://failiem.lv/down.php?i=qubciww&n=.pdf
Vīķu ķeršana un receptes to sagatavošanai :DD
http://failiem.lv/down.php?i=ekahgpw&n=Fish.djvu
Viss par zivju ēdienu pagatavošanu
http://failiem.lv/down.php?i=dfvgskc&n=Prakticheskaja.jenciklopedija.aziatskoj.kuhni.2007.PDF.pdf
Aziātu virtuve un rezeptes :DD
http://failiem.lv/down.php?i=wvvxwyx&n=Recepu_grmata.pdf
Recepšu grāmata no ,,Par copi''
http://failiem.lv/down.php?i=vugloin&n=Zdorovie.rar
ārstējamies pašu spēkiem Zāles un metodes dažādu slimību ārstēšanā
http://failiem.lv/down.php?i=xfkcplj&n=_%D0%9C._-_%D0%9B%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5_%D0%B2_%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0_%D0%B8%D0%B7_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B_-_2010.pdf
Labākās pasaules zivju sagatavošanas receptes
http://failiem.lv/down.php?i=vafzgaf&n=_%D0%92._-_%D0%9A%D0%B0%D0%BA_%D0%BF%D0%BE%D0%B9%D0%BC%D0%B0%D1%82%D1%8C_%D0%BB%D0%B5%D1%89%D0%B0__aldan_ed._.pdf
Brekšu medības taktika un piebarošana

andrisgutans@inbox.lv

girts.lb@inbox.lv :)))

DJVU var apskatīties ar STDU viewer. Vēl daža laba grafiskā programma māk ar viņu apieties

Bums šitā tiksi provaideru spam listē un nevarēsi
@ sūtīt. Labāk saliec failiem.lv un lai katrs pats kačā

Bumsi ! Man arī , plīz!

bums, kas tas pa faila formātu djvu? :D

Salikšu visu grāmatu adreses tad arī ņemt ko gribat ;DD

http://failiem.lv/down.php?i=ofhhtvg&n=Shashlyk.djvu

šašliku recepšu grāmata ir pēc šis adreses man inbox to gramatu lērumu neakceptē :DD