Parazītus ar baktērijām nevajadzētu jaukt, tā pat kā ar vīrusiem. :D
Zivju parazīti iet bojā sasaldējot, ari daļa baktēriju - tāpēc ir vesela rinda ar PVD normām EU, ka zivis jāsasaldē - tas ka RIMI raksta ka svaigi atdzesēts lasis nenozīmē ka viņš nav bijis sasaldēts - jo ēdot jēlu tā var dabūt visdažādākos brīnumus sākot ar zarnu infekcijām un beidzot ar A hepatītu, ja nemaldos.
Svens kā medicīnu mācījies varētu iespējams labāk nekomentēt par mani.
Willy [11.11.20]: svens76 [Vakar]: Willy [5m]: Headhunter [11m]: Recepti studijā! Lūdzu!Neesmu pilnvarots!skat. Svena bildes!;)https://youtu.be/ijEszr-0lgI
lai labi garšo. bet tā nav mana recepte:) bet garda ganSarkanajā mērcē arī ir ok!;)....recepte pie 7up!
Te arī ir termiska apstrāde,, apceptas uz pannas,,. :)
Tā jau neesmu baigi cimperlīgs, skaidrs, ka Sasmakas ezera lenteņus izņemot no breksīšiem un kārtīgi sacepot nekas ļauns nenotiks, bet tās receptes ar marinētiem zandartiem un līdakām tomēr nedaudz biedē....
Lidaku marinejis ar esmu, garšīgi.
Un Headhunter - ja bail no parazītiem, tad kko nogalināt vari līdaku sasaldējot pirms taisīšanas. Pēc tam atkausē un iemarinē.
RapsHan, 12.novembris 2020, 18:20
Vecīt, no kosmosa paņem kaut kādus paraugus, atkausē un tur dzīvība. Kāda sasaldēšana, pilnīgi garām!
Lidaku marinejis ar esmu, garšīgi.
Un Headhunter - ja bail no parazītiem, tad kko nogalināt vari līdaku sasaldējot pirms taisīšanas. Pēc tam atkausē un iemarinē.
RapsHan, 12.novembris 2020, 18:20
Jā sasaldēšana nogalina parazītus, bet infekciju izraisītājus principā neitralizē tikai termiskā apstrāde e.g. cepot.
Lidaku marinejis ar esmu, garšīgi.
Un Headhunter - ja bail no parazītiem, tad kko nogalināt vari līdaku sasaldējot pirms taisīšanas. Pēc tam atkausē un iemarinē.
Izskatās jau baigi ņam-ņam, bet kā ar tiem parazītiem. Atzīšos grēkā - šausmīgi garšo līdaku ikri, bet tur vismaz kaut kāda termiskā apstrāde mierina...
svens76 [11.11.20]: Willy [5m]: Headhunter [11m]: Recepti studijā! Lūdzu!Neesmu pilnvarots!skat. Svena bildes!;)https://youtu.be/ijEszr-0lgI
lai labi garšo. bet tā nav mana recepte:) bet garda gan
Sarkanajā mērcē arī ir ok!;)....recepte pie 7up!
Willy [11.11.20]: Headhunter [11m]: Recepti studijā! Lūdzu!Neesmu pilnvarots!skat. Svena bildes!;)
https://youtu.be/ijEszr-0lgI
lai labi garšo. bet tā nav mana recepte:) bet garda gan
Headhunter [11.11.20]: Recepti studijā! Lūdzu!
Neesmu pilnvarots!skat. Svena bildes!;)
MT9 [11.11.20]: Mt raksta-laivā paviesojās divas 83 un 84cm!Abas palaidāt vaļā??:)
Willy, 11.novembris 2020, 21:07
Viena kotletēs, jo nebija pārliecības, ka izķepurosies... ;)
Svena recepti pamēģini!bomba!;)
Willy [11.11.20]: Davis-Di [10m]: bet par Li aķiem runājot, drīz tie būs pieejami par saldām cenām un būs pieejami daudziem. bet biki jāpaciešas:)
svens76, 11.novembris 2020, 20:50
Drīz ir stiepts jēdziens - mēnesis, 1/2 gads , 3x gadi , 5x gadi utt...Mt raksta-laivā paviesojās divas 83 un 84cm!Abas palaidāt vaļā??:)
Kotletēs tak labas. :)
Mt raksta-laivā paviesojās divas 83 un 84cm!Abas palaidāt vaļā??:)
Willy, 11.novembris 2020, 21:07
Viena kotletēs, jo nebija pārliecības, ka izķepurosies... ;)
Davis-Di [11.11.20]: bet par Li aķiem runājot, drīz tie būs pieejami par saldām cenām un būs pieejami daudziem. bet biki jāpaciešas:)
svens76, 11.novembris 2020, 20:50
Drīz ir stiepts jēdziens - mēnesis, 1/2 gads , 3x gadi , 5x gadi utt...
Mt raksta-laivā paviesojās divas 83 un 84cm!Abas palaidāt vaļā??:)
Davis-Di [11.11.20]: bet par Li aķiem runājot, drīz tie būs pieejami par saldām cenām un būs pieejami daudziem. bet biki jāpaciešas:)
svens76, 11.novembris 2020, 20:50
Drīz ir stiepts jēdziens - mēnesis, 1/2 gads , 3x gadi , 5x gadi utt...
tas lai paliek mazais noslēpums:)
Paliku uz tukšo šodien. Katrā ziņā, tapat, lieliski pavadīts laiks. Vēl daudz jāmācās, ņemot vērā, ka sogad tikai sāku nodarboties ar spiningošanu. Cik ar citiem vīriem runāju nevienam lielāka par 3.5 kg nebija. Copes maz. Nākamnedēļ jādodas nākamajā zinību tūrē. :)
NE ASAKAS!
bet par Li aķiem runājot, drīz tie būs pieejami par saldām cenām un būs pieejami daudziem. bet biki jāpaciešas:)
svens76, 11.novembris 2020, 20:50
Drīz ir stiepts jēdziens - mēnesis, 1/2 gads , 3x gadi , 5x gadi utt...
MT9 [11.11.20]: Sveiciens visiem Lāčplēša dienā! Es to pavadīju laivojot pa savu iemīļoto Babītes ezeru. Šoreiz kompāniju man sastādīja lielo līdaku "mednieks" Dāvis. Šodienas uzdevumu plānā ietilpa saelpoties daudz svaiga gaisa, notestēt Eholotes.lv piedāvāto jauno un dikti jau dārgo aķīti, kā arī, ja baigi nospīdēs, noķert kādu smuku zivtiņu :D Kas attiecas uz pirmo punktu, to mēs izpildījām ātri un ar uzviju - svaigais gaiss uzņemts nedēļai uz priekšu, ar otro punktu arī gāja tīri raiti - braucot ezerā akumulators bija uzlādēts, savukārt ar tumsiņu, dodoties ārā, tas vēl rādīja 23%. Šodien tiešām tika veikti gari pārbraucieni, 50 Lb elektromotors strādāja uz maksimumu, laiva tika izmantota "Pella", tādēļ ar rezultātu bijām apmierināti. Jāatzīst, ka praktiski nebija vēja, kas nepārprotami palīdzēja ietaupīt enerģiju, tomēr diez vai ar "vecā" tipa akumulatoru mums sanāktu izbraukāt šo maršrutu. Pie 23% enerģijas atlikuma, tas neizrādīja jaudas samazinājumu, kas parasti novērojams ar "vecā" tipa aķīšiem. Manā skatījumā lielākais pluss ir akumulatora svars, kurš vismaz 3 reizes vieglāks par līdzvērtīgu vecāko brāli. Tiem, kuriem ir diska trūces (kā Oskaram), šis apstāklis noteikti patiks :D Vienvārdsakot, aķis foršs, bet cena lielākajai daļai, ieskaitot mani, diemžēl nav paceļama :) Tā, par pirmajiem diviem punktiem atskaitījos, pāreju pie trešā, kurš pēdējā laikā regulāri paliek neizpildīts. Zivis arī šodien bija kaprīzas, bet pie divām smukulēm tomēr tikām (pareizāk gan būtu teikt Dāvis tika). Laivā paviesojās 82 un 83 cm dvīņu māsas. Diezgan slaidas priekš vēlā rudens, bet galīgi kaulu kambari nebija. Par līdaku pasivitāti liecināja arī pamanītās dēles uz zaļsvārču smukajiem sāniem. Oskars, šoreiz, izmakšķerēja tikai gulbja olu, kas brīvi dreifēja pa ūdens virsu :D Kopumā prieks par forši pavadīto Lačplēša dienu, prieks, ka Dāvis tika pie smukām zivtiņām, jo kas gan tā par copes atskaiti, ja reizi no reizes paliekam bez zivīm :D Visiem ne asakas, tiekamies drīzumā atkal uz ūdeņiem! ;)
bet par Li aķiem runājot, drīz tie būs pieejami par saldām cenām un būs pieejami daudziem. bet biki jāpaciešas:)
MT9 [11.11.20]: Sveiciens visiem Lāčplēša dienā! Es to pavadīju laivojot pa savu iemīļoto Babītes ezeru. Šoreiz kompāniju man sastādīja lielo līdaku "mednieks" Dāvis. Šodienas uzdevumu plānā ietilpa saelpoties daudz svaiga gaisa, notestēt Eholotes.lv piedāvāto jauno un dikti jau dārgo aķīti, kā arī, ja baigi nospīdēs, noķert kādu smuku zivtiņu :D Kas attiecas uz pirmo punktu, to mēs izpildījām ātri un ar uzviju - svaigais gaiss uzņemts nedēļai uz priekšu, ar otro punktu arī gāja tīri raiti - braucot ezerā akumulators bija uzlādēts, savukārt ar tumsiņu, dodoties ārā, tas vēl rādīja 23%. Šodien tiešām tika veikti gari pārbraucieni, 50 Lb elektromotors strādāja uz maksimumu, laiva tika izmantota "Pella", tādēļ ar rezultātu bijām apmierināti. Jāatzīst, ka praktiski nebija vēja, kas nepārprotami palīdzēja ietaupīt enerģiju, tomēr diez vai ar "vecā" tipa akumulatoru mums sanāktu izbraukāt šo maršrutu. Pie 23% enerģijas atlikuma, tas neizrādīja jaudas samazinājumu, kas parasti novērojams ar "vecā" tipa aķīšiem. Manā skatījumā lielākais pluss ir akumulatora svars, kurš vismaz 3 reizes vieglāks par līdzvērtīgu vecāko brāli. Tiem, kuriem ir diska trūces (kā Oskaram), šis apstāklis noteikti patiks :D Vienvārdsakot, aķis foršs, bet cena lielākajai daļai, ieskaitot mani, diemžēl nav paceļama :) Tā, par pirmajiem diviem punktiem atskaitījos, pāreju pie trešā, kurš pēdējā laikā regulāri paliek neizpildīts. Zivis arī šodien bija kaprīzas, bet pie divām smukulēm tomēr tikām (pareizāk gan būtu teikt Dāvis tika). Laivā paviesojās 82 un 83 cm dvīņu māsas. Diezgan slaidas priekš vēlā rudens, bet galīgi kaulu kambari nebija. Par līdaku pasivitāti liecināja arī pamanītās dēles uz zaļsvārču smukajiem sāniem. Oskars, šoreiz, izmakšķerēja tikai gulbja olu, kas brīvi dreifēja pa ūdens virsu :D Kopumā prieks par forši pavadīto Lačplēša dienu, prieks, ka Dāvis tika pie smukām zivtiņām, jo kas gan tā par copes atskaiti, ja reizi no reizes paliekam bez zivīm :D Visiem ne asakas, tiekamies drīzumā atkal uz ūdeņiem! ;)
Kā vienmēr, Oskara atskaite un bildes augstākajā līmenī!
Super!
Davis-Di
12.11.20
