Viss kas no Buma !

Bums ,šogad ar baravikām švaki..

Vot bekas gan daudz!!

Ir sācies baraviku laiks tāpēc dodu 2 viegli iegūstamu produktu recepti

Ņemam vidēja lieluma zandartu ap 1 kg Tīram un sagriežam porcijās

Liekam traukā, piliet līdz pusei ar saldo krējumu, apklāt ar folliju un liekam iekšā karstā cepeškrāsnī apmēram uz 10-15 min

sagriežam baravikas šķēlītēs Velkam ārā zivi no duhavkas pārklājam ar sagrieztajām baravikām un pārlejam vēl ar saldo krējumu lai tas nosedz daļu sēņu Apsāla un vēlreiz noklājot ar folliju liek atpakaļ cepeškrāsnī

Pēc 10 min cepšanas folliju ņemam nost ,lai izveidotos brūna garoziņa
Pa pirmo ......

Kāpēc es Peipī savācu visus ķīšus Atbildu ar recepti
Peipusa lielie ķīši (griežu fileju) - apmēram jābūt 0.8-1kg filejas
Avenes - 1.5 glāze /parasti ņemu saldētās/
jāņogu džems 1,5 glāze
portvīns - 1/4 glāzes
citrona sula 2 tējkarotes
kukurūzas ciete - 2 tējkarotes
melnie pipari - 1/4 tējkarotes
sviests/kausēts/ 1 karote
Samaisat katliņā jāņogu džemu, citronu sulu un portvīnu, liekat uz uguns un pievienojat sablenderētu aveni , tad pievienojat ar kukurūzas cieti kura atšķaidīta ar ēdamkaroti ūdens . Vārīt tik ilgi kamēr šķidrums paliek biezāks, pēc tam ar iegūto masu aplejat cepeškrāsnī ceptās ķīša filejiņas un pagaršojiet citas zivis jums paliks vienaldzīgas Vēl viena lieta- ķiši pat nav jāķer izlasiet tikai lielākos no tiem kuri atstāti pie āliņģiem

Nu bumsi,neticēju ka tādu galvu var izlabot.
Zelta rokas tev vecīt.

Tu ko,tur apmēram līdzīgi laika apstākļi,tik kādi 3-4 grādi vēsāks.

Toni pie Tevis tur Zviedrijā naktīs jau nav salnas ??

Izskatās ka veči jau gatavi putaplasta ļadū caurumus borēt un Peipī iekšā maukt...Tā gatavošanās un funktierēšana jau ir tā kaifīgākā...

Vēl nebūs gatavas Pirmdien vai otrdien

Neaizmirsti smagās mailes paņemt .

Rīt

Bumsi , kad Rīgā būsi ?

šogad varbūt kādu prātīgu puiku uz astes varēs paņemt -mēgināšu uz sezonu sarunāt busiņu.Ir viena muļa -tad jau redzēsim

eh, man jau godiigsakot sen nostalggij peec peipi.

Jā -jauns karakats :) Neuzprasīju vai jau pabeigts

Hehe, jums jau unti (унты) kājās? :)

jaa, laaga zellis, ssogad ofic uz saakumu - nosaciiti pirmo ledu, ssim tak buussot jauns auto, cik pag gad noppratu.

Sienāzi kompani ideāla-noteikti mauksim ,bet to iekšā vedēju ņemsim kurš bija mums pēdējais Vakar viņam zvanīju viss paliek spēkā Rīt sāku klapēt Peipusa bļitkas Šorīt jau no turienes zvanīja ,gaida :DD
Es saku vēl par agru -atbilde skanēja Ņebzdi zima budet rano :DDDDDDDDDD

bums, gatavojies, vecaas kompanii sastaavaa atkal starteesim uz peipi.

Cik patīkami tuvojas rudens un pēc tā ziema -ļadus -bori -bļitkas Kaifs Vēl tikai ļudaķi jāpaspēj patrenkāt :DD

Nosacījumi
220v
automātiskā padeve
apgriezieni 200 līdz 3200 apgr/min
Vēlams ar instrumentiem /bet tas nav obligāti/