Viss kas no Buma !

Reņģe želejā
Reņģēm nogriež galvu pārgriež pa muguru un izvelk asaku Ja vēlas drusku uzsmērē sinepes , apsāla .Abas pusītes saliek kopā apvārta miltos un cep eļļā .Atdzesē aukstas.

Želeja
1.Uz 200 gr ūdens ņem 2 tējkarotes želantīna./iepriekš izmērcē/ pievieno ½ sīpolu ,piparus sāli ,nedaudz cukuru.
2.Ūdeni ar sīpoliem un garšvielām uzvāra .Pēc tam apmēram 2-3 min pievieno izkausēto želantīnu ,mazliet pielej etiķa esenci apmēram ½ tējkarotes
3.Atdzesē un līdz ko sāk recēt lej virsū izceptajām reņģēm
Vislabāk reņģes ievietot mazos un lēzenos traukos un pārliet ar marinādi.

Too Sagittario Speciaļno vārda reņģes vietā liec Usmas rauda
Reņģe marinādē

Nogriež galvas astes iztīra iekšas ,nedaudz apsāla Reņģes apviļā miltos olā un
Cep no abām pusēm Izceptas atdzesē. Aukstas.
Marināde
Aukstā ūdenī 0.5 litr. Ieber 1 tējkaroti cukura ,nedaudz sāls /pēc garšas/ 2 lielus sīpolus sagriež ripās un ieber marinādē Pievieno 5-10 gab smaržīgos piparus
5-10 gab melnos piparus. 1-2 lauru lapas.
Liek visu uz uguns ,kad marināde sāk vārīties to no uguns noņem pēc 2-3 min
Pielej 1 tējkaroti etiķa esences..Atdzesē un pārlej reņģes ar aukstu marinādi.
Ja procesu grib paātrināt reņģes pārlej ar karstu marinādi.

StormsLV
Paldies par atbildi, diemžēl Salmo piedāvājumā vairs nav.

:)))
Es savējās vēl neesmu datorā ielādējis!
Bumsi, paldies par viesmīlību! Esmu gandarīts līdz ausīm! Izrādījās, ka Usma ir labvēlīga arī man! :)))
Vēl tā kā vajadzētu to "etiķaino" recepti raudām. Slinkums rakties recepšu sadaļā. Vēl jo vairāk tāpēc, ka esmu jau paspējis apkamt to apaļīgo draugaļu, bulamoreni vārdā! :)))

Brikets jau atsūtīja mājiniekiem nevar rādīt :DDD

bumsi, pēc hoķa sūtīšu Tev emīlu.

Gunča vai tu dzīvs ????????

vimbistnieks Kāpēc gandrīs Peipī palika ? Iesprūda vai ?

Rēkačs kapitāls-bet tikai pēc tam :DDDDDDDDd

Bums,nezinu vai smieties,vai raudāt,bet jebkurā gadījumā,jūtu līdzi.

Usmas stinču meklējumos :DDDDDDDDDD

Man tas atgādina asarīti kuru šķērsām paņēmusi līdaka bet nav spējusi norīt :DDDDDDD

Lai nebūtu pārpratumu ielieku lietišķos pierādījumus kurus fiksēja Experts Briketa kungs ;DDD

Ar to kuces dēlu bija tā ;Atstājis, pa angļu modei,kompāniju svinot lielo cepienu -devos mājup Čagas ietekmē bičiņ nojuka orientieri Attapos tikai tad ,kad ieraudzīju suņa būdu Nožvadzēja ķēde un nakts melnumā parādījās
Baskervilas suns /kaukāzieš izskatā/ Dieva laime ,ka bija biezie bikši un zābaki Štimme pagaisa kā rīta rasa Viens lēcien un es biju drošībā .Nebija nekas pārkosts tikai spēcīgs zilum un 2 nelieli nobrāzum-bet sāpīgi.Apakšbikses jāmazgā nebija jo nobīties nepaspēju.:DDDDD

to kredo
Man liekas ka Salmo var iegādāties veikalā vai servisā.

Re,vēl viens nākošais buma klients mocās!

bums - ko ta tu suņam nodarīji?? :)

...es vakar tīrīju savas zvirgzda raudeles, uznāca zb un mazākās gribēju ar kurjerpastu nosūtīt getliņu kaķiem...bet mazmeita stāvēja blakus, asistēja un nācās visas notīrīt...un beigās vēl atskanēja, bet tagad cepam! :))

Tiko no Usmas jāskrien uz Rīgu pakaļam boriem un nažiem :DDD Atskaites par Usmas pasākumu noteikti būs vēlāk Sagittario vēl velk atspēries pārejie skaisti un veseli laikam jau mājās Jūisu padevīgais kalps -dukša sakosts -drusku pieklibisks bet darbam gatavs :DDDDD

Sveicināti,
jautājums mazliet ne pa tēmu. Vakar Peipusā pazaudēju Mora expert borim nažu aizsargu. Varbūt kādam ir kāds lieks vai ir kādas citas idejas ?

Tā ir tā novas problēma. Es gan pieļauju, ka ja mīnus 20 grādos atstāj līdz galam ieurbtu jebkuru citu urbi, tad pa visu dienu iesals arī tas. Taču novai ieķerties lielākā salā ir tendence. Jo ir tas skaidas biezuma regulētājs, kas neļauj iegriezt urbi. Parastajam urbim, ja izdodas viņu mazliet pakustināt, tas sāk urbtu un tad izurb līdz galam ielaid ūdeni un var mēģināt dabūt laukā, bet novai tas neiet cauri.

Taču urbji ļoti labi.. mazliet jāpiedomā ko dara un viss:D