Ekonomika un politika

Lai kāds man teiktu ka krievu laikos bija sliktas desass!!!Tagad ir viens želantīns!
orests, 9.septembris 2021, 04:07

Saprotu ja vienīgā izvēle ir lauku bodīte, tādās jā parasti desu izvēle nekāda un arī tās tikai lētās ar želatīnu un soju sapīčkātas. Tikai atcerēsimies ka arī padomijā lauku bodēs labu desu nopirkt nebija iespējams (tajās vispār neko nevarēja nopirkt) atceros braucot uz laukiem vienmēr no Rīgas vedām doktoreni. Mūsdienās kvalitatīva desa sākas virs 6eur/kg, bet te jautājums nafig tad desu pirkt kur gaļa vienmēr ir mazāk kā 90% ja var par to pašu cenu paņemt tīru cūkgaļu, rimi bieži šķiņķis ir pa 4eur :) Rīgas centrāltirgū gaļas paviljonā pie Saukas stenda rindu netrūkst, bet tur desas un sardeles pa 10-15eur/kg. Labu labās mēli var norīt, pa retam paņemu ko. Un saprotams nekādi vakuma iepakojumi, maksimums 3 dienas turēsies ledusskapī. Nerīdziniekiem es ieteiktu Rēzeknes gaļas kombināta doktordesu, tā no vidēja cenu plauktiņa un kaut cik līmenī. Ādažniekiem ar ok.

Karlis_K, 9.septembris 2021, 12:02

Ja govs iet uz miršanu, sauc kāvējus un tā gaļa paliek vietēja tirgū! Ar miltiem nobarots, vesels, spēcīgs bullis - nokauts pa taisno iet uz Rietumeiropu. Piena teļi - vispār veikalā nenonāk, kauj uz pasūtījumu.

Kas attiecas uz desām - ar ko piestampāt kuņģi, tad Jelgavas Jubilejas atgādina krievu laiku maikopas, tikai labāka. No doktordesām - Nākotnes šķiet vislabākā!

Lai kāds man teiktu ka krievu laikos bija sliktas desass!!!Tagad ir viens želantīns!
orests, 9.septembris 2021, 04:07

Saprotu ja vienīgā izvēle ir lauku bodīte, tādās jā parasti desu izvēle nekāda un arī tās tikai lētās ar želatīnu un soju sapīčkātas. Tikai atcerēsimies ka arī padomijā lauku bodēs labu desu nopirkt nebija iespējams (tajās vispār neko nevarēja nopirkt) atceros braucot uz laukiem vienmēr no Rīgas vedām doktoreni. Mūsdienās kvalitatīva desa sākas virs 6eur/kg, bet te jautājums nafig tad desu pirkt kur gaļa vienmēr ir mazāk kā 90% ja var par to pašu cenu paņemt tīru cūkgaļu, rimi bieži šķiņķis ir pa 4eur :) Rīgas centrāltirgū gaļas paviljonā pie Saukas stenda rindu netrūkst, bet tur desas un sardeles pa 10-15eur/kg. Labu labās mēli var norīt, pa retam paņemu ko. Un saprotams nekādi vakuma iepakojumi, maksimums 3 dienas turēsies ledusskapī. Nerīdziniekiem es ieteiktu Rēzeknes gaļas kombināta doktordesu, tā no vidēja cenu plauktiņa un kaut cik līmenī. Ādažniekiem ar ok.

Pirmkārt jau tas, ka cik tad tev tajā bērnībā saprašanas par tādām lietām kā politika, neatkarība, demokrātija, utt. Pie *irsas tas viss, ka tik končas kabatās un futenei komandas biedru pietiek. No šī aspekta raugoties arī teicu, ka ar savu bērnību esmu ļoti apmierināts... Un visāda veida visādu preču deficīts toties deva baigo prieku, to deficītu beidzot iegūstot, vai tās būtu džinsenes, botas, košļenes vai multiaugļu sula...

raihs, 8.septembris 2021, 23:30

Mūsu vecāki un vecvecāki, kad neēda vai kāds lupatas gabals nepatika, strostēja un baidīja ar karu - kā tad bija, mēs saviem bērniem pieminam deficīta laikus.
Interesanti, kas būs tas bubulis mūsu bērniem un mazbērniem!

paga, nesapratu... jābleķo 300zaļie un tad tevis noķerto zivi pievāc un pašam pārdod gabalu no tās par 20?!...

badapiicka, 8.septembris 2021, 22:55

Jā, vērtīgo zivju copē tā ir - viss loms pieder kapteinim. Tā viņš vēl pāris tūktošus dabū, zivi krastā atdodot uzpircējiem. Klientu ved makšķerēt nevis "pēc gaļas".

Ja grib gaļu, tad vajag savu kuteri, jo ar mazām motorenēm okeānā darīt nav ko... var gar krastu snaperīšus, kalmārus paķerstīt...

orests [09.09.21]: Lai kāds man teiktu ka krievu laikos bija sliktas desass!!!Tagad ir viens želantīns!

Tikai bēda tāda, ka bija jābrauc uz igauņiem to desu pirkt. Kas dzīvoja tuvāk leišiem, tie brauca uz to pusi.
Labi atceros, kā pēc zilas vistas bija jāstāv rindā pāris stundas.

Lai kāds man teiktu ka krievu laikos bija sliktas desass!!!Tagad ir viens želantīns!

orests, 9.septembris 2021, 04:07

....у нас же только два сорта кефира - вчерашний и позавчерашний!... (M.Zadornovs)

orests [09.09.21]: Lai kāds man teiktu ka krievu laikos bija sliktas desass!!!Tagad ir viens želantīns!

Kā lai to ņem. Ja par doktoreni runa, tad ja tagad lai ņemtu no apakšējā plaukta tur drošvien labāk suņu barību izvēlēties. Želatīns būs vērtīgākais kas no tā kas tur samalts un iekrāsots.
Bet atšķirībā no tiem laikiem ir liela amplitūda izvēlei. Varianti ir labu labie...maksā tik

Lai kāds man teiktu ka krievu laikos bija sliktas desass!!!Tagad ir viens želantīns!

Tautieti pickaBadaa:-)))

Ko tur nematies ar bērnības atmiņu placebo efektu.

Es visu....atceros...biedri Ricard :-)))

Es īru reāls,ij nekādas zivju fobijas man sapņos neradās.

Bija elementāri ( apm 84-87 gados )
Ķīšezers,vecais laivu kooperatīvs,laivu piestātni laipas,kati- bambuss-aukla vismaz 0,25 ( drošs paliek nedrošs :-))). ),plūda 3 Kap vērtība ( kā taga atceros balts ar zaļu ), aku rezervē nebija...ja kas....djadenka...iedo āķīti :-)))
Licis aiz " siltā kanāla " vasarā cmuki aizaudzis,īsta paradīze karūsām ( mērķauditorija ),kārpām,brekšiem,liniem.

Esma gan bija biski jāgatavo,tārps parastais nedereja,parastā mīkla,milti ar ūdeni ( navarots,skaitījās ja klāt pielikta eļļa )
Tauta saukto mīklu " punkis " gan netaisījās...tad sasmereja drēbes,mājās par cukosanos varēja " atrauties ," ( morāli )

Copes technikas....būtībā nekāda.
Sēdi kluss ar čomu un gaidi copi.
Rezultāts....parasti padaudz cmuki karusu ( mūsdienās retums- zelta ).
Karūsas cmukas,tādas ap 200-300 grami.
Pielietojums....lai arī pārnākot no copes tiku paslavets par lomu ( drīzāk pieklājības pēc ), zivis vai nu tīri,cep,patc....vai voblas ieksa.
Kā allaž saku " Sāls padara visas zivis vienādas,arī ruduli "

Tā kā...nekādu fokusu,vis " elementarno Vatson "

p.s. Tā mēs gar tiem ūdeņiem puiseli trinamies,ij sapzinamies ar īstiem copes guru,veciem ar ūsām.
Tas jau ir cits garstāsts,bet......gruntenotajiem visiem kāta galā bija cilpas,kuras piestiprinaja pie mietiņa.
Tas tālab,ja noguļ copi,piem. naktī,lai tad sparigais zivs...kātu neievelk ūdeni.
Tādas pat " kata drošības cilpas " esmu pasen redzējis copes vīriem Daugava,tiesa mūsdienās pasen jau es sitadus verkus pie kātiem redzējis neesmu.

Jeden das Seine. Katram savs.

badapiicka [08.09.21]: Tagad neviens superpuperūber kāts man nesniegtu to kaifu,ko sniedza trīsposmu bambusene,jo tas bija bērnības laiks.

snipiens, 8.septembris 2021, 20:58
Tieši tā- atslēgas vārds> BĒRNĪBA. Nav jēgas to visu salīdzināt- tās ir psiholoģijas īpatnības. 80.gadu zemenes nebija saldākas par šodienas(pavasarī lielveikalos dabūjamās briesmones bez smaržas un garšas te nav attiecināmas) un zāle nebija zaļāka. Ķērām ar lazdām un bambusiem, nekāda vaina, puikiem bambusene pludā bija tops!!- bet, ja tad būtu bijis grafīts, ķertu ar to un arī teiktu, ka kaifīgāka nav. Ar tām jaunībslietām tas pats- kad nekas nesāp, stāv viss, kam jāstāv un "jūra līdz ceļiem"- tad ir labi, pat ja daudz kas ir sūdīgi- bet, kad savi 50...60...nolauzti, tad jūra nereti ir kļuvusi krietni dziļāka un daudzi ik pa laiciņam izspiež nopūtu par visādiem gostiem, "stabilitātēm", plombīriem un tamlīdzīgu mitoloģiju. Tas nav nekas jauns, gan jau ka šodienas pusaudži/jaunieši savos 50 arī teiks, ka aifona glaudīšana bija superīgāka, nekā tās smadzenēs iestrādātās nano-šmano kādas nu tur būs sakaru tehnoloģijas). Katram sava sāpe, par ko paskumt)))

Pirmkārt jau tas, ka cik tad tev tajā bērnībā saprašanas par tādām lietām kā politika, neatkarība, demokrātija, utt. Pie *irsas tas viss, ka tik končas kabatās un futenei komandas biedru pietiek. No šī aspekta raugoties arī teicu, ka ar savu bērnību esmu ļoti apmierināts... Un visāda veida visādu preču deficīts toties deva baigo prieku, to deficītu beidzot iegūstot, vai tās būtu džinsenes, botas, košļenes vai multiaugļu sula...

ok uz BigFish (tunci) nesanāca iebraukt, nebija pareizais laiks... bet arī tur - 300$ no cilvēka un atpakaļceļā kapteinis pasniegs tava noķertā tunča steiku pa 20$...

daddy_j, 8.septembris 2021, 12:27[/quote]
paga, nesapratu... jābleķo 300zaļie un tad tevis noķerto zivi pievāc un pašam pārdod gabalu no tās par 20?!...

Ja loģiski spriežot zivju NAV, tad vajag spriest neloģiski - un zivis BŪS. Pagājšnedēļ pieci zandžas pilnīgi neloģiskās vietās divu stundu laikā. Plus lieki pazaudēts laiks slavenā golfa bedrē.

Tagad neviens superpuperūber kāts man nesniegtu to kaifu,ko sniedza trīsposmu bambusene,jo tas bija bērnības laiks.

snipiens, 8.septembris 2021, 20:58

Tieši tā- atslēgas vārds> BĒRNĪBA. Nav jēgas to visu salīdzināt- tās ir psiholoģijas īpatnības. 80.gadu zemenes nebija saldākas par šodienas(pavasarī lielveikalos dabūjamās briesmones bez smaržas un garšas te nav attiecināmas) un zāle nebija zaļāka. Ķērām ar lazdām un bambusiem, nekāda vaina, puikiem bambusene pludā bija tops!!- bet, ja tad būtu bijis grafīts, ķertu ar to un arī teiktu, ka kaifīgāka nav. Ar tām jaunībslietām tas pats- kad nekas nesāp, stāv viss, kam jāstāv un "jūra līdz ceļiem"- tad ir labi, pat ja daudz kas ir sūdīgi- bet, kad savi 50...60...nolauzti, tad jūra nereti ir kļuvusi krietni dziļāka un daudzi ik pa laiciņam izspiež nopūtu par visādiem gostiem, "stabilitātēm", plombīriem un tamlīdzīgu mitoloģiju. Tas nav nekas jauns, gan jau ka šodienas pusaudži/jaunieši savos 50 arī teiks, ka aifona glaudīšana bija superīgāka, nekā tās smadzenēs iestrādātās nano-šmano kādas nu tur būs sakaru tehnoloģijas). Katram sava sāpe, par ko paskumt)))

Tautieši !!!

Par to lielo P ( agrāk )
Un mazo P ( pirkstu ) " tagad "

Allaž esmu aizdomāties,mūsu ciema tuvējā Ķīšezera....reāli ar pilnu jaudu darbojas tādi rūpniecības giganti.
Vecmīlgrāvja kuģu remonta rūpnīca
Jaunciema papirfabrikis ( lielākais piesarnotajs )
Visas Juglas manufakturas.
Nerunājot par visam " saragaam " kas gāza notekūdeņus p taisno ezera.
Jāsaka ka paldies dabai,kā ezers ir caurteces,paskatīties.

Bet....zivis ( atkarībā no ķērāja prasmes,vajadzībām ) BIJA....ieskaitot tādus mūsdienu retumus, ka zušus,savvaļas karpas

Atliek tikai viedPratigi secināt....kā tā laika notekūdeņi,nemaz nebija tik ķīmiski ka mūsdienās,tā teikt,pat EKOLOGISKI :-))))
Ja vien to var tā definēt.

p.s. Aiz mūsdienu " policijas akadēmijas " ( arī bijušas ),agrāk Birjukovs augstākā tanku skola,atceros bija dzelzs truba,vismaz 1 m diametrā,kas neticu kauc ko burbuloja,gāza smuci ezera.

Tāpat apm. iepretim Bābelītim ( kaut kādā liela mūra siena ) atceros bija truba,virs ezera,kas nonstopa lielā daudzumā gāza ezera....kauc ko,bet tas...nesmirdeja,ij mēs puiseli nosacīti netālu ķeram daudz sikzivis.

Izbrīnu kas....mūsdienās...nekas no tiem augstāk minētajiem nestrādā.
Pat mega populārais " siltais kanāls ' ir parasts grāvis bez caurteces ( TEC ar jauno sistēmu,dzesejas bez caurteces ūdens palīdzības "
Agrāk " aukstais kanāls " ūdeni dzesei iesuca,bet " siltajā kanāla " tas tīrs,bet silts pēc TEC katlu dzesēšanas ietecēja ļoti zivigaja vieta,ezera.

Garstāsta man nesaprotama domā...kāpēc loģiski spriežot NAV ZIVJU !!!

Vienīgais saprātīgs secinājums....sadzīves ķīmija...sākot no ziepēm,līdz skalojamajam tualetes poda.

Jeden das Seine. Katram savs

p.s. Nez kādas apokaliptiskas filmu cienīgas ainas piedzīvos mūsu pēcteči,...protams ja piedzīvos.

Prieks lasīt !Izrādās ka var arī normāli komunicēt,bez visiem debiliodismiem un idiotismiem.:)Ar itādiem ,,keksiem" :) jau varētu arī iet vienos ierakumos.
Ja jau atmiņas,tad atmiņas...nedaudz.Man fāteris strādāja par šoferi.Vadāja maizi,pienu un tukšo taru...mājās nesa to,kas bija ,,zem letes" :) dabonams.Tagad nejūtu īpašu atšķirību,ko ēdu tad un ko ēdu tagad.To ka tagad īpaši neēdam kartupeļus gan fakts...laikam vlom mizot un ir visa kā cita.Bērnību nocopējos Aldaros pa Gaujas kanālu ar bambuseni rokās.Tagad neviens superpuperūber kāts man nesniegtu to kaifu,ko sniedza trīsposmu bambusene,jo tas bija bērnības laiks.80mitajos močījām mencas līcī.Kļinskaja 0,5mm.,Ņeva,alumīnija vai stiklašķiedras spinis bez spices posma...pāris stundas vai pat mazāk un celofāna kartupeļu maiss pilns .Kilogramnieces atpakaļ ,,albatrosiem"...mazīnas.:)Maisu tačkā un pa VEFa dāčām ...( ribu nado ? ) trīs mencas,nesverot ,,rubļ".:)Padsmitgadniekiem nauda cigām bija papilnam.:)

Tautieti...ilgais ceļš pie brekšiem :-)))

Kāpēc tu salīdzini dažādas lietas...

Lielais P ( cope agrāk )
Mazais P ( pirksts ) " cope tagad "

Par copmani spriež pēc tā...kā viņš no copes aiziet ( kāds loms ),nevis pēc tā kā viņš izrādās copes laikā ar kauc kādiem " superBimbano " pribambasiem,
Kas copes guru,ar " old school " ekipējumu nemaz neinteresē ( mani soc. pētījumi liecina ka vairums no guru nezin kas notieki i- netā,un lieto " podziņu telefonu ".
Es pats esmu cope minimālisma piekritejs...pa copes veikaliem apzināti nestaigaju ( kā agrāk ),īpaši neinteresējos.

Vienkārši ziņu,kā copes guru,ar totālu " old school " ekipējumu,spoles " Nevskaja " kāti,a la USSR,ij t.t velk.....tik iespaidīgus lomus...tas jāredz dzīvajā :-))

Ko gribēju teikt savā garstāsta....

Nav svarīgi ar ko ( kauc lazdas kāts,korķis ar spalviņu plūda vieta ) copes atkarīgais tiek pie LOMA.

Ekipējums,ShimanBambino,ij automātiskais zivju uztveramas tīkliņš ( sacoks ) ar pulti darbināms,ir otršķirīga lieta.

Bet...allaž sāku..labāk lai vecis tērē copes,medību ij t.t. knibuliem...nekā nodzer,nonarko,nospēlē kazino,automātos,ij laulības zelta gredzenu,ieķīlā tuvējā lombarda.

Jeden das Seine Katram savs ( tiešā nozīmē )

Mēs nevaram izvēlēties laiku kad piedzimt.Mēs dzīvojam kad liktenis to ir izkārtojis.Ja runājam par inventāru tad nav jēga salīdzināt.Bet vienalga makšķerējām.Tāpat bija forši.Galvenais taču tomēr ir process.Tāpec,ka nav superinventāra taču nestāvēs malā un neurbinās degunu.Auklas lielākoties bija reti sūdīgas.Īpaši izcēlās Ļeņingradas un Čerņigovas ražojumi.Tajā pašā laikā Kļinska ražoja pilnīgi pieņemamas auklas.Es brīnījos,ka valstī,kur visu ražoja tikai ražošanas pēc,kāds uzņēmums ir spējīgs ražot kaut ko jēdzīgu.Personīgā pieredze -ziemā ar 0.11 breksis 1,6 kg.Maijā Gaujā uz 0,3 līdaka 10 kg.bez metāla pavadas.Mans skolas biedrs uz 0,3 noķēra 13 kg līdaku.Kad līdaka bija notinusi visu auklu no spoles viņš brida ezerā līdzi.Līdz kaklam.Maija sākumā.Zivi izvilka.Viņš ir fanatiķis.Man patīk makšķerēt.Bet es neesmu fanatiķis.Pavisam drīz man bija iespēja tikt pie ārzemju auklām.neatceros kur nopirku franču auklas.A Zviedrijā japāņu.tas bija tālajā 1978.gadā.Japāņu,protams, bija augstā līmenī.A franču galīgs mēsls.Čerņigovas līmenis. Tā ka ne viss dzīvē ir tik vienkārši,kā te dažs labs iedomājas.Un salīdzināt 2021.gada makšerēšanas industriju ar 70.vai 80. gadiem ir muļķīgi un nekorekti.

Bjorgvins, 8.septembris 2021, 18:28

Tā nu ir. Šajā laikmetā taču neņems lazdas kātu un zirga astru, vēl āķi no adatas liektu un vēršādas tarbu zivīm.
Pasaule attīstās, makšķerēšana arī un viss ar to saistītais, kā arī tās kultūra.

Mēs nevaram izvēlēties laiku kad piedzimt.Mēs dzīvojam kad liktenis to ir izkārtojis.Ja runājam par inventāru tad nav jēga salīdzināt.Bet vienalga makšķerējām.Tāpat bija forši.Galvenais taču tomēr ir process.Tāpec,ka nav superinventāra taču nestāvēs malā un neurbinās degunu.Auklas lielākoties bija reti sūdīgas.Īpaši izcēlās Ļeņingradas un Čerņigovas ražojumi.Tajā pašā laikā Kļinska ražoja pilnīgi pieņemamas auklas.Es brīnījos,ka valstī,kur visu ražoja tikai ražošanas pēc,kāds uzņēmums ir spējīgs ražot kaut ko jēdzīgu.Personīgā pieredze -ziemā ar 0.11 breksis 1,6 kg.Maijā Gaujā uz 0,3 līdaka 10 kg.bez metāla pavadas.Mans skolas biedrs uz 0,3 noķēra 13 kg līdaku.Kad līdaka bija notinusi visu auklu no spoles viņš brida ezerā līdzi.Līdz kaklam.Maija sākumā.Zivi izvilka.Viņš ir fanatiķis.Man patīk makšķerēt.Bet es neesmu fanatiķis.Pavisam drīz man bija iespēja tikt pie ārzemju auklām.neatceros kur nopirku franču auklas.A Zviedrijā japāņu.tas bija tālajā 1978.gadā.Japāņu,protams, bija augstā līmenī.A franču galīgs mēsls.Čerņigovas līmenis. Tā ka ne viss dzīvē ir tik vienkārši,kā te dažs labs iedomājas.Un salīdzināt 2021.gada makšerēšanas industriju ar 70.vai 80. gadiem ir muļķīgi un nekorekti.

Tautieši !!!!

Lai kā arī nezinātāji ( viena tante teica otrai tantei .. ) lamātu 'padumiju", kas bija ( aiz dzelzs priekškara )... šobrīd pēc 30mit pseidoNeatkarības gadiem.. mēs redzam ka tas 'dzelzs priekškars 'ir vaļā... bet reāli tas kapitālisma labvēlīgais onkulis... ir PLIKS ( pseodoDemokrātija, brīvība, ij vis pārējais, kas "uz papīra ' it kā ir... bet realitātē nav.. jo 'karalis ir pliks.

Par to "launuma impērijas " kvalitāti, jeb GOST, par ko minēju iepriekš.

Jā... bija dzeršana visur, un vienmēr ( padumijas divi galveni ienākumi avoti, nafta-gāze eksports, šnaps, iekšejam tirgum ) bet... vergam bija jāiet STRĀDĀT, uz pohām no rīta savā 'zavodā ' vai kolchozā... tapēcninčiks, šnaps nevarēja būt SLIKTAS kvalitātes.

p.s. Kā apm pieci gadi atpakaļ, taisija cīsinu testus skolās
Izrādās, viens mazs bērnam domāts cīsiņs, satur tādu sāls daaudzumu kas bērnam ir vajadzģs DIENAKTS, uzturam.

Par ko tur runāt.... 'za što borolisj, na to i naporolisj "

Jedem das Seine Katram savs

Un Gaujā vimbojot pieķērās alatas bērns, kuru sabučoju (var teikt, apsūkāju) un atlaidu :)

tb mēs paši nenovērtējam, kas mums ir "tepat aiz stūra", ja runājam par copi kā atpūtu nevis gaļas ieguvi :)