Vienkārši runājam par visu ko!

nepatīk ka ādu norauj,man jau arī garšo tieši tā āda..bez zvīņām kaņešna...itkā tā runā,ka esot vieglāk,bet pats nēsmu pamanījis razņicu..;)

To, kad var nofilēt, skaidrs. Esmu to darījis, bet tad, zivs ir izfilēta. daudz gaļas paliek pie mugurkaula. veča metode ir tāda: centimetru iegriezums aiz galvas un tad ar pašu nažagalu no abām pusēm, gar muguras spurām, līdz astei iegriež. tad, ar pirkstiem gar liemeni, novelk ādu(kā zeķi). paņem aiz ādas (pie astes un velk uz galvas pusi. ikru maisiņš paliek neskarts. tad smuki nolauž galvu, ķeskas paliek pie galvas. zivs cepšanai gatava. Pāri paliek galva ar ādu un ķeskām.

Starp citu, runā, ka jūriniekus ir vieglāk tīrīt, tā ir???

Nu nēē, paldies :)) Ir arī kaut kas garšīgāks par zvīņām :))))

vasarā līcī ķertos ar visām zvīņām žāvētavā iekšā un ir pa pirmo :))

Man tā āda gan garšo (Bez zvīņām) :))) Ja Peipī pievelk cukura maisu, tad gan laikam tā ir vienīgā saprātīgā metode :DD

smuka metode, jā...nu līdz 10 sek gan tur patālu, bet citādi OK...
ar to fileju griešanu un tad ādu ar zvīņām nost, reāli sanāk no 200gr asara iznāk 2 mazi kumosiņi...

zivgarnis
varbūt var mazliet sīkāk no tās vietas - ardievu zvīņainā virtuve

pamēģini,nav ne vainas,bet ar filejas nazi nogriezt ādu vienalga vieglāk.

momox,vo vellos,shitaa veel nebiiju redzeejis....

http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0
šitā?

gulbi, mežezeru asariem ir tāaadas bruņas!!! nekāds ūdens nepalīdz! :)))

zivgarnis,es parasti asarus tiiru zem uudens:)

Forši! Mūžu dzīvo, mūžu mācies! Vakar copējot, pienāk vecis. Ja teiktu iereibis, tad nepateiktu neko! Komatozā stāvoklī! :) sāk man uzmākties ar jautājumu, vai protu asarus tīrīt! Gaiņājos nost! Saku, kad vairākos veidos māku! Šis neliekās mierā, parādīšot, jo es toč tā nemāku! man gribējās redzēt to "cirku"! iedodu vecim simtpieestnieciņu un domās atvados no zives. sacūkās un viss! Tālākais, ko redzēju, nedaudz šokēja. ar nazīša palīdzību un pirkstu veiklību nodīrāja tā, ka man mute palika vaļā!!! tagad mājās pamēģināju, forši! ardievu zvīņainā virtuve! :)))

saka,ka zivis jutiigas uz smarzhu,un nikotina smaka taas atgruuzh,bet kaut kaa neesmu noveerojis,ka pipmanjiem kjertos mazaak...:))))))))

mairicimus
uz āķa var likt visus tārpus, ko šobrīd var veikalā nopirkt, vai vari mēģināt sarakt pirmās sliekas :)

mairicimus,paejies pa foruma teemaam,te jau visu var uzzinaat,savaadaak jau te romaans jaraksta buus:)))))))))))))

Sveiki visiem!
Uz ko iesakāt labāk ķert, kādas ēsmas izmantot?
Paldies.

janchuks, es diena 2x braucu pāri tam tiltam...Tu esi tur bijis?:) Aizbrauc, paskaties:) Ne asakas:)

tajaa izstaade neko ipashu neredzeju copei-ja neskaita laivas, kuterus uttt
redzeju bija esmai, maveram un veel dazhiem makskseresanas lietu stendi.... kaadi 6+- bija stendi copei!
Mavers vispaar izstade vienk cipa reklameja savu produkciju bet nenodarbojas ar tirdznieciiibu.....