Viss kas no Buma !

Bilžu autortiesības Kilkas kungam :))))))))

Usmas rauda ir bez piegaršas Zakuska sanāk pa pirmo Mēs tak to spanni norijām vienā piegājienā .
Diļles vēl nebija kaisītas

Par tām raudām marinādē es arī biju gana pārsteigts.
Mēs ar ar kaimiņu bijām izskŗejuši Usmu iemēģināt un saķērām to zivi tā pavairāk. Kaut kā iepriekš tās mazās zivis diezko cieņu manās acīs nebija guvušas. Es jau diezko par to lomu nepriecājos un visa zivs palika pie kaimiņa. Šis pēc dabas ne tik slinks, ņēma un visu to varzu satīrija un salika reņģu etiķa marinādē... Nu zini, tāda zacene un 10x labāka par reņģi. Un tad es sapratu, ka cilvēki reņģi izvēlas labāk par raudu tikai tamdēļ, ka mēs ir slinki, jo tā rauda takš no zvīņām ar jāattīra....

Sory tam vīram kurš atnesa zilu bori :)) tas tiešām ir būvēts no titāna. Smalks daikts -domājam Gorbočova laiku konversijas ražojums/kara rūpnīcām lika taisīt shirpotrebu/
No stratēģiskiem materiāliem būvēja velns zin ko ;DDDDDDDDDDD

Es viņus arī pacienāju! :)))
Atbildot uz Tavu ieptiekšējo jautājumu- biju domājis pasēdēt līdz kādiem diviem, bet tad, vāja rakstura cilvis būdams, liku pa stundiņai klāt, līdz atjēdzos 17.15 :))) Tad gan liku punktu un šļūcu krastā. Izbraucu bez problēmām, vienīgi atvaino par izbojāto gazonu... :)))

Motilis tai pleķī bija paslīcināts pietiekami Tā ka brekšus tur var gaidīt Mēģināšu tai pleķi fišu pieturēt ;DDD

Dofiga i boļše! :)))
Bonusā kiloška breksis! ( neesmu gan vēl viņu uz svariem uzlicis! :))) )

Cik tad beigās sakapāji ;DD

Paldies, Bums! Brieztu darbiņam ne pa jokam!
:)))

Reņģe želejā
Reņģēm nogriež galvu pārgriež pa muguru un izvelk asaku Ja vēlas drusku uzsmērē sinepes , apsāla .Abas pusītes saliek kopā apvārta miltos un cep eļļā .Atdzesē aukstas.

Želeja
1.Uz 200 gr ūdens ņem 2 tējkarotes želantīna./iepriekš izmērcē/ pievieno ½ sīpolu ,piparus sāli ,nedaudz cukuru.
2.Ūdeni ar sīpoliem un garšvielām uzvāra .Pēc tam apmēram 2-3 min pievieno izkausēto želantīnu ,mazliet pielej etiķa esenci apmēram ½ tējkarotes
3.Atdzesē un līdz ko sāk recēt lej virsū izceptajām reņģēm
Vislabāk reņģes ievietot mazos un lēzenos traukos un pārliet ar marinādi.

Too Sagittario Speciaļno vārda reņģes vietā liec Usmas rauda
Reņģe marinādē

Nogriež galvas astes iztīra iekšas ,nedaudz apsāla Reņģes apviļā miltos olā un
Cep no abām pusēm Izceptas atdzesē. Aukstas.
Marināde
Aukstā ūdenī 0.5 litr. Ieber 1 tējkaroti cukura ,nedaudz sāls /pēc garšas/ 2 lielus sīpolus sagriež ripās un ieber marinādē Pievieno 5-10 gab smaržīgos piparus
5-10 gab melnos piparus. 1-2 lauru lapas.
Liek visu uz uguns ,kad marināde sāk vārīties to no uguns noņem pēc 2-3 min
Pielej 1 tējkaroti etiķa esences..Atdzesē un pārlej reņģes ar aukstu marinādi.
Ja procesu grib paātrināt reņģes pārlej ar karstu marinādi.

StormsLV
Paldies par atbildi, diemžēl Salmo piedāvājumā vairs nav.

:)))
Es savējās vēl neesmu datorā ielādējis!
Bumsi, paldies par viesmīlību! Esmu gandarīts līdz ausīm! Izrādījās, ka Usma ir labvēlīga arī man! :)))
Vēl tā kā vajadzētu to "etiķaino" recepti raudām. Slinkums rakties recepšu sadaļā. Vēl jo vairāk tāpēc, ka esmu jau paspējis apkamt to apaļīgo draugaļu, bulamoreni vārdā! :)))

Brikets jau atsūtīja mājiniekiem nevar rādīt :DDD

bumsi, pēc hoķa sūtīšu Tev emīlu.

Gunča vai tu dzīvs ????????

vimbistnieks Kāpēc gandrīs Peipī palika ? Iesprūda vai ?

Rēkačs kapitāls-bet tikai pēc tam :DDDDDDDDd

Bums,nezinu vai smieties,vai raudāt,bet jebkurā gadījumā,jūtu līdzi.

Usmas stinču meklējumos :DDDDDDDDDD