Reiz te pat lasiju, ka ar ķirsi esot aukstākā pilotāža, tagad izrādās ka sūū.. Tad jau labak ar veco labo alksnīti, ka mantu citādāk nesamaitā. Jā, un buma muca gan viena laba štelle. Rekomendēju. Tikai manuprāt termometrs kamēr piešaujās gan ir oblibāts, citādi var nošaut greizi.
Kaut gan par ķirsi ir zem jautājuma Vienreiz kūpināju breksi -iznāca smuka sarkana krāsa .Kaut gan to nevar saukt par kūpināšanu ar ķirsi tā ir tikai dūmu piedeva karstumu var dabūt kaut vai ar vecu zābaku dedzināšanu ;DD
Tos kokus kuri veido sveķi.Plūme ķirsis kūpināšanai neizmanto Man ir 3 kūpinātavas gan tā gan tā -gan namiņš Zušus kūpinu tikai mucā -praktiski visas zivis tikai mucā -izņemot jūras zivis /tās namiņā/ gaļu ķieģelī jo tur kūpinu auksto un kūpinātava ir ar ieri Nevajag jaukt visus 3 kūpināšanas veidus vienā putrā Vēl pieminat manteļskursteni :DD Kurš labāks kurš sliktāks -pilnīga huiņa ko raksta biedrs Kā var līdzināt 4 pilnīgi savādākas kūpināšasnas tehnoloģijas -katrai lietai ir vajadzīga sava kūpinātava
Zinu vairākus cilvēkus,kuri kūpinātavu uzmūrējuši pie garažas.Tas tā.:)
Ja gribi pārvietojamo,tad taisi kastes tipa,lai vajadzības gadijumā ari uz copi vari pajemt līdzi.Uzliki uz ugunskura,skaidas kastē un lai tā "būda" rūc.Bildes bij šajā sadaļā.:))
p.s.
Bildē redzamā kūpinātava nav manējā.Kaut tajā kūpināto produkciju esmu baudujis ne vienreiz vien.:))