varbūt stulbs jautājums, bet tomēr. pastāstat kā jūs grunduļus tīrat un kā samaļat kotletēs.
Pics1, 7.maijs 2013, 14:24
Galvu nost,no tūpļa pārgriež vēderu,kiškas ārā un gaļmašīnā iekšā...kad samalts paņem saujā un saspied...ja jūtas asaku gabaliņi mal vēlreiz(tā ir gaumes lieta),un vēl ir gaumes lieta spuras griezt nost vai nē,bet tiem zmejiem viņas ir dafiga!:)Es zvīņas ignorēju,jo cepot apstiprinājās receptēs teiktais,ka viņas tipa izkūst,tobiš es cepu ar zvīņām un domāju kotletēs arī zvīņas nejutīsies,bet tā jau atkal ir tikai gaumes lieta!:)Lai veicas!!!
7.maijs 2013, 14:37 | links


















